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Samen Anisata, Duft Tageteßamen
Die goldgelben Blüten dieser schnell wachsenden kleinblumigen Studentenblume sehen nicht nur auf Beeten oder in Gefäßen hübsch aus. Sie verströmen einen angenehmen Duft nach Estragon oder Anis. Alle Pflanzenteile sind essbar und können sowohl als Würze wie für Dekorationen auf Salaten, Süßspeisen und Fleischgerichten verwendet werden. Höhe ca. 30 cm.
Pflanzzeit: Fensterbank Feburar bis April, Freiland April bis Oktober
Ernte/Blütezeit: Juli bis Oktober
Botanischer Name: Tagetes lucida
Deutsche Bezeichnung: Dufttagetes/ Studentenblume
Standort: Tagetes benötigen einen nährstoffreichen Gartenboden in voller Sonne.
Erhältlich als: Portionssaatgut
Aussaatort: Gewächshaus/Fensterbrett, Freiland
Menge: Inhalt reicht für ca.: 40 Pflanzen
Mit den zarten Blättern würzt man Fischgerichte, Salate und Suppen. Ihr zarter Duft und das feine angenehme Aroma sind eine vollwertige Alternative zu Französischen Estragon und Anis. Im Gegensatz zu diesen Würzkräutern steht "Anisata" aus der Kultur in Balkonkästen oder Töpfen und Schalen rund ums Jahr zur Verfügung. Man sät breitwürfig und dicht aus, kultiviert bei Zimmertemperatur und kann das frische Kraut ab 20 cm Höhe ernten.
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