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Samen Di Bruxelles (Brüßeler Witloof), 50 g Mega-Pack, Chicoresamen
Blätter und Rüben sind ein beliebtes und wertvolles Futter für Tiere. Die Blätter können mehrmals geschnitten werden, die Rüben können zum Herbst geerntet werden.
Pflanzzeit: April bis Juni
Ernte/Blütezeit: Blätter ab Mai; Rüben ab September
Botanischer Name: Cichorium intybus var. foliosum
Standort: Keine besonderen
Bodenansprüche, sollen die Rüben geerntet werden, verlangt Chicoree lockeren, tiefgründigen Boden.
Erhältlich als: Portionssaatgut
Aussaatort: Freiland (Direktsaat)
Menge: Inhalt: 50 g
Geeignete Rüben können auch zur Treiberei von Zichoriensalat genutzt werden. Hierzu werden die Rüben im Oktober geerntet und das Laub bis auf 5 cm eingekürzt. Die Wurzeln dicht an Dicht senkrecht in einen wasserdichten Behälter gestellt, der mit feuchter Erde gefüllt ist. Bei Temperaturen von 13-20 °C werden die Rüben angetrieben. Die angetriebenen Sprosse werden durch Lichteinfall grün und bitter, so dass sie mit schwarzer Folie abgedeckt werden sollten.
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