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Samen Braunschweiger dunkelrote, Zwiebelnsamen
Rote, plattrunde, sehr festfleischige, haltbare Zwiebel mit ausgezeichneter Lagerfähigkeit im Winter. Das Fleisch ist zunächst weiß, wird jedoch bei der Ausreife leicht rötlich. Schmeckt etwas schärfer als die braunschaligen Sorten.
Pflanzzeit: März bis April
Ernte/Blütezeit: ab September
Botanischer Name: Allium cepa
Standort: Lieben lockeren, kräftigen
Boden, der nicht frisch gedüngt sein darf. Bevorzugen warme, sonnige Lagen.
Erhältlich als: Portionssaatgut
Aussaatort: Freiland
Menge: Inhalt reicht für ca.: 6 lfd. Meter
In Reihen dünn säen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, nach der Keimung die Sämlinge vereinzeln. Gegen Zwiebelfliegenbefall hilft u. a. das Auflegen eines speziellen Kulturnetzes. In der Mischkultur stehen die Zwiebeln gut mit Petersilie, Möhren oder Spinat. Die Wintereinlagerung erst dann vornehmen, wenn das Laub vollkommen abgereift ist.
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